LA ROMEA L’ ECCELLENZA DEL GELATO ARTIGIANALE 

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Gelateria Pavia Romea, eccellenza e nuova concezione del gelato artigianale. Anni di Passione, tradizione ed esperienza ci orientiamo continuamente verso la ricerca di nuovi equilibri tra profumi e sapori, per trasformare la tradizione in arte ed offrire ogni giorno un’esperienza di gusto unica, irripetibile e fatta con amore.

Gelateria Pavia Romea, eccellenza e nuova concezione del gelato artigianale. Anni di Passione, tradizione ed esperienza ci orientiamo continuamente verso la ricerca di nuovi equilibri tra profumi e sapori, per trasformare la tradizione in arte ed offrire ogni giorno un’esperienza di gusto unica, irripetibile e fatta con amore.

Quale gusto preferisci ?

Bounty

Zafferano Gelso

Gelateria

100% NATURALE

Semifreddi

Gelateria Pavia la Romea utilizza latte di alta qualità, zucchero, uova biologiche, frutta fresca di stagione, proteine e fibre vegetali sono alla base delle nostre ricette
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La passione e l’accuratezza nelle scelta delle migliori ed eccellenti materie prime, rappresenta un requisito indispensabile per la gelateria Romea.
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Gli ingredienti sono lavorati secondo la tradizione completamente nel nostro laboratorio a vista, attraverso una continua ricerca e innovazione, che consentono di realizzare un equilibrio perfetto di sapore e consistenza.
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Il nostro gelato è 100% naturale, ha il 25% in meno di zuccheri usati in gelateria normalmente.

LA QUALITA’ DELLE NOSTRE MATERIE PRIME

Gelateria Pavia la Romea utilizza solo ingredienti naturali e dosati in maniera corretta per far percepire distintamente i sapori. I nostri ingredienti non contengono grassi idrogenati, conservanti, coloranti o antiossidanti artificiali. 
I nostri gelati sono:a base latte o creme con tuorlo d’uovo,sorbetti a base acqua o ricette speciali dedicate a chi è intollerante al lattosio o al glutine, o a chi deve ridurre il consumo degli zuccheri.Tra le ricette più amate: zafferano e gelso con i fiori edibili, ricotta e pere con mandorle pralinate, pinoli e basilico, limone miele e rosmarino, fondente Romea con zenzero e scorze d ’arancia e molte altre.

D’estate la vetrina si arricchisce delle nostre granite artigianali di frutta fresca. Famosa la granita di gelso nero o quella di maracuja e amarene ma non meno amate le classiche ai limoni di Sorrento, al melone Canta lupo, alla pesca di Volpedo o alla fragola varietà Sengana o Malga.In bassa stagione uno spazio importante viene dedicato ai semifreddi, a base di latte e panna, meringa italiana o pate a bombe,o anche di panna vegetale o soia per ricette totalmente vegane e gluten-free. Nascono così monoporzioni o torte con al centro un cuore di gelato che possono essere realizzate anche su ordinazione, dando forma,e dolcezza, ai vostri desideri.

Non solo gelato dalla ROMEA !

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